RSS | ATOM | SEARCH
企業向けランチケータリング 日替わり弁当 520円! 東浦町 志茂川

今月はここ数年で一番忙しくさせていただいた月でした。ありがとうございます

 また仕出し部門は次回・・・

 

本日は 自宅のPCから 

 

日替わりのお弁当のお問い合わせが多かったので 少しご紹介させていただきます

 企業用のお弁当は 沢山業者様があります その中で志茂川は 他の業者様にはまねできない 

献立 手作りの良さに自信があります。

 もちろん材料も

その分 お値段も他に比べ高く設定させていただいてます

 駆け出しのころは安い輸入加工食品を仕入れたりした時期もございましたが 質のは悪さ 大量の添加物

・・・ね

 では 志茂川の日替わり弁当をちとご紹介

 ごぼうの下ごしらえ 玉ねぎ ひじき 干しエビ 白絞め油でのかき揚げ天ぷら

他の業者では加工されたものを使用してます。

チャプチェ 

さらっとしてますが 御飯が進む一品です

 

 

照り焼きチキンです 志茂川のオリジナルの照りソース!!

 お弁当の数がたくさんありますので まずはオーブンで白焼きにし

そのごフライパンでソースとからめた一品 こちらもお弁当にうれしいおかずです

 

 

こちらは明太クリーム これも私自身のレピシで調合しています

生クリーム 牛乳 マヨ 明太ピュ―レ クリームスパゲテーに

 

 

こちらは 日替わり弁当の材料でよく使います 栗豚のロース

 とんかつ とんてき スライスかけて 生姜焼き あつ!! 本日生姜焼きでした!!

※他の業者ですと パン粉までついた加工品です 色のついたパン粉 柔らかくする添加物 長期保存ができる添加物 お肉とパン粉を接着させる添加物 いろいろな添加物が使用されてますね

 

 

酢豚のたれを作りました これも私のレシピになります おいしいんだから〜

 

 

お好み〜 

 

 

こちらは 落とし玉子 僕自身も大好きおかず 志茂川の カツ丼の汁にて 最高です

 

 

祝日等は こんなメニューも 献立をお教えすると 数がどどっと 増えます笑w

 

※日替わりのお弁当は 月契約 月〜土 週4回以上 一回2個からのサービスとなってます

 

※上記以外での 一番お値打ちなお弁当は ただいま800円込み となってます

こちらは志茂川幕の内弁当で一番お値打ちで 色々な用途で使えるお弁当です ぜひ お試しください

 

そして日替わり弁当のご相談もお待ちしております

 

 

 志茂川では パートさんを大募集しています

 

月〜土 のなかで 2.3日 9時から 14時半お手伝いいただける方 

一緒にもりもり盛り付けしませんか? 

 まずは ご相談を!!

 

 

 今週 明後日は ベアーズ卒団式 出張お手伝いもありますので お休みとなります

 

 さ〜〜11月もがんりましょう!!

 

 

 

author:志茂川 店主, category:THE 毎日弁当, 21:53
comments(0), trackbacks(0), - -
Comment









Trackback
url: http://blog.shimokawa.in/trackback/1656