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東浦町 ランチタイム!! ランチケータリング!!  胃袋防衛軍 志茂川
体すこやかちゃ〜  

 やめとこ


さて グッドでナイスなお天気が続きます  にしても 暑くなりました。
 
 お昼の お得なランチを! お知らせ!!


 ただいま志茂川ではランチタイムに 日替わりのランチをはじめ しばらく 絶品ハンバーグとわらじとんかつが加わりまして
是非とも試していただきたい と 思います なんつたって 大変お値打ちな 1.000込みです ランチタイムのみです!!
 よろしくどうぞ〜〜〜
 先日のランチ 800込みでございます。 毎日全種類献立が変わります!!  

  時には贅沢なランチもおすすめ!!
 季節ものが入ります あつ〜なったら ご〜や   チャンプりました!!

 
 こちらも毎日変わってお届け!!  新規でN様 今月いっぱいまで お届け!!
このランチケータリングは 月契約となってます ですが 一週間だけ 週に3日 など でOK!!
 しかもハーフ弁当 おかずのみ 等もありで ワンコインで1個からおとどけです(ただし配達ルートからはなれたお客様はごめんなさい)
 会社様はじめ 個人様 在宅のおじ〜ちゃん おば~ちゃんにも!! 喜ばれております。
ぜひ こちらも お試しください!!


 こちらは東浦土建様 毎度ありがとうございます。


 さ〜今週は お休みなしで頑張ります! 

では皆さまよい週末を〜〜〜

 
author:志茂川 店主, category:志茂川のランチサービス!!, 13:07
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お弁当 仕出しイベント 会議&セミナー お届けします  宅配!  最高なランチは おとどけしません
こんにちはァ〜

 オロナミンC がかかせない この頃 

 だから さらに 口がかわく・・・ 悪循環・・・

 オロナミンAがほしい 今朝方・・・・

そして ここ数日忙しくさせていただきまして
  トマト沢山使って 
    チキン煮込!  ま〜 毎回つくる量が 多いですから 調理も工夫していきます。 下味つけて フライパンで両面や・・・・・・ かずに オーブンにほうりこみました! 220度 10分
表面に火が入りましたら ぶちこみました!!  2.3時間ほったらかしで
  ほろほろになりました!! こんな素敵なお弁当って よそにあるのかしら・・・ 
   志茂川農園大根 しみこまれております・・・・  上は オリーブオイルたっぷり きのこたっぷりなスパ!  
   町内毎日 献立変えて お届けしてます。 沢山宅配のお弁当屋さん ありますが 私が知ってる限り 既製品のオンパレードでございます 既製品=添加物     もちろん調味料にも沢山含まれるから 何とも言えませんが 出来る限り 天然 手作りなものがいいですね!

  そして 
 写真ございませんが 会社の運動会!ということで お昼のお手伝いさせていただきました!!
昨晩の準備の・・・
 そして片付けの・・・笑w
 今回お客様とご相談をして お重箱にて! お外での昼食になりますので もって帰らないようになど 時間内に食事していただくためにお重箱にしました!!  13時には回収もでき よかったです! 献立は 生のを一切いれない献立でした!!
 調理し 加熱されたものでおとどけしました!!

 しか〜も 今回お重箱も 追加で新調しました!!!!   
と言うことで かな〜りの 数お届けできます 笑ww  よろしくお願いいたします!!
 ショッピング マルス 様 ありがとうございました!! 全店舗スタッフによる運動会 御疲れ様でした!
ちなみに今回 130食お持ちしました!! ぺこぺこり


 そしてそして 志茂川農園 夏野菜が収穫です
 きゃべつ& ちょっとスがはいってしまいましたが 大根!!
    新じゃが!!!!!!!! & 玉ねぎ!!

  りっぱなナス〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜^

      ほっそ〜〜〜〜〜い 人参!
いい時もあれば・・・・ね・・・

  きゅうり!!
 遊び心で 星形 ハート形のきゅうりもつくりました!!笑ww!!


ランチもいそがしく・・・
  なんつう〜 すてきな ランチなの・・・

  ヘルシー 一点一点 煮つけたり してますので 一点一点 楽しめます。
  そして メイン トマトチキン煮込のチキンがなくなりまして
その ソースに少し手を加え 濃厚にして ハンバーグソースにしました!!

 
 洗い場ではスタッフが頑張ってくれてます  あともう少し〜〜〜〜

今週土曜日も ご予約 手一杯で お手伝いできなくなってます・・・ ごめんなさい。


 

 今夜は明日の仕込みなど 夜のご予約のみで お店は閉めてます・・・ごめんなさい

 あぐりの湯で 足つぼの明日香!!疲れを回復してきたいと思います・・・


 さ〜〜皆さんも 体だけ!体だけ ですよ〜〜 壊しちゃ なんともなりませんから!!
会社や何かで ストレス感じたなら
 志茂川においでん!!   癒されるかもよ〜〜


 最後に シフォンのご予約も増えてますので
ちょっぴりお知らせ〜
 メープル コーヒー など原材料が変わらないものは 21cm 1ホール (ばかでか) 1800円税込
チョコバナナ 紅茶 抹茶小豆 など 具材の入るものは 2000円込 どえ〜〜す

 素敵なラッピング 200円別途です!

 イチゴうまかったよ〜〜〜〜〜でも 季節ものだから ありません
 

 それでわでわ!
author:志茂川 店主, category:志茂川のランチサービス!!, 15:28
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ランランラン。
くしゃみで 腰がへんてこになりました。

 昨晩 お手伝いさせていただいた パーリー 昼前に回収にうかがいましたら・・・

さっそく再来週にリピートいただきました!!!!工夫してよかった〜〜〜
ありがとうございました!!!!!! 

そして 新規です はじめてお仕事いただきました!!
 大府市は
 愛知県立桃陵高等学校様!! 喜ばれるようがんばります!!

でもって 本日ランランラン ランチタ〜〜イム
  体にやさしいランチでございます。

 さかさに見えますが・・・ あってんじゃん・・・・

 素敵な写真ありがとうございました〜〜


 そんなこんなで 今週末の材料発注に追われております。

翌日はお久しぶりなお休みです  って言っても 長女とデートです。 どこいこ?かな?
  プチ登山か 雪山すべりか? はたまた温泉地でのんびりか?? わくわくします。


でわ!!
author:志茂川 店主, category:志茂川のランチサービス!!, 14:39
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お昼だよ! 全員集合!  葉っぱもの収穫!!   志茂川 久しぶり?バイク
 こんちわっす!!
 字は元気な感じですが・・・ キ―を打ちながら うとつきそうです・・・

さて 昨日志茂川農園

 じ〜ちゃん バ~ちゃんががばってくれています!!!

レタス グリーンレタスの収穫です。

 採ったまんま

 ピンボケです・・・

そして 氷水で5分

 ビンビンになってきます  ぱりぱりッ!て感じです

年齢でいったら 18歳の初夏です。

そして 本日のランチは

 お野菜のコ~ンクリーム煮 新玉さらだ かぼちゃサラダ 糸昆布
お刺身の角っ子  から揚げに リングイカ

こんな感じで 毎日日替わりで変わります
 そして来週からランチにカレーが加わっちゃいます

 ば〜もんとちゃうよ!

グリーンカレーから 夏焼き野菜カレー かわるがわるの トッピング!

 おたのしみに〜




そんなこんなで 先週木曜日 お家にだ〜〜〜れも おりませんので 久しぶりに バイクに乗ってみました!
 無計画で岡崎の山々に向かいます。 きずいたら豊田松平IC・・・なつかし〜〜〜〜 ごっそり 整地された道路になったり
むかし賑わってたコンビニやお土産屋さん・・・さみしく廃墟になってたところもちらほら・・・

さっむ〜〜〜〜   フリース持ってきてよかったぁ〜〜・・・・
 
 ゆっくり やまのくねくね道を堪能しながら 三河湖まで

 バックステップも調子よし! そして ご〜〜〜〜〜〜と 放水してました・・・見てると
足がぞわぞわってするの私だけ? 
 昔は ここも食事やお土産などもあったのに・・・さみしく雑草が生い茂っていました・・・

そうこうしていると ぽつり 雨・・・   そらも 怪しげ・・・ マッハで帰ってきました
 帰りは岡崎に抜ける道・・・  きつ〜いヘアピンもありで ぐぐっと倒しこんでみました・・・
立ち上がりのサスがみょんみょん・・・ 車体が大きく揺れて怖かったぁ〜 その後は
 248−1号線で 帰ってきまして  力入ってたやんね〜二の腕に違和感あり・・・

いい天気続きなので また 乗りたい病にかかりそうです・・・
今週木曜日は茶臼山までいってみよっかなぁ〜
 ・・・でも 今のところ・・・雨・・・


 ・・・がっかり

author:志茂川 店主, category:志茂川のランチサービス!!, 14:19
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東浦町 ランチ ランチ ランチ チ―ラン 今のところ 700円なり
隠れ家的? いや 国道沿いにあるにもかかわらず・・・まったくきずかれないオアシス!!
SO 志茂川・・・「お客様に説明するも・・・行き過ぎる現象が相次ぐ」

そんな志茂川の最高のランチ・・・
 




大きな かき揚げ 揚げ油の交換時 力がバンバンのときにしか




献立にはいらない・・・  さくっと!! 玉ねぎは 

 くて おいしいです。







ほうれん草のお浸し おからひじきも志茂川での一品です
 ちくわ キャベツで マスタードサラダ  志茂川漬け!「白菜」

何気に添えてるお茶・・・  すっごく香りがよく 落ち着く厳選した茶葉で入れています。
素敵なランチのある志茂川探してみてください・・・
お野菜は藤江の山奥で 志茂川農園からの太陽の恵みでございます。 うまみがちゃいます

 是非お試しください!


一杯 一杯抽出した コーヒーも是非




  ↑ そして そんなランチを ご自宅 オフィスに! お届けいたします!!

前日ご予約から 確実お届け!1 当日は ご指定のお時間にお届は難しいかと・・・
ぜひ 小さなお子様のいるママさん ご活用くださいませ〜〜〜〜


それではバイナラ。




きょうは これ
 




 
author:志茂川 店主, category:志茂川のランチサービス!!, 14:18
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東浦町 素朴なランチいただくなら 隠れ家 志茂川 
 どうも 10月はとても忙しくさせていただいてます
さて ここ数日一気に寒くなったここ日本!! 
 タンクトップで過ごす まったく四季のない店主です。
そろそろ 衣替え して〜〜 あったかい タンクトップに・・・

 



かァ〜〜〜

 それでも攻めるぜ 海! いけるかなァ〜 行きたいッ! な今日この頃!!

そんな お昼な東浦町は生路 志茂川・・・

 絶品な唐揚げ!!
私自慢のレシピ!! 一日おいて・・・
  いいえ できたてが最高!!!  お肉の漬け込みは 味はしみるが 塩分で肉がしまり
硬くなる・・・ その絶妙な感覚がプロ!! 

 お金を頂いて食べていただく 楽しんでいただくって こと けしておしゃれな献立ではありませんが、
すべて 心こもった 一品 なにげない 田楽・・・お味噌 甘味噌ひとつとっても プロの工夫と
手間暇かけた一品! 
 私は 中途半端な加工品をつかって 綺麗な器や盛りで 立派に見せてる フランチャイズの御店より 素敵だと思っている・・・

 そう 本日は プラス100円で 茶碗蒸しもついた! いいんでない??
 
 是非そんな プチこだわりのランチ いただいてみませんか?



 そして 本日も仕出し 
東浦土建様 ありがとうございました!
藤江児童館様! 
 グラシア様 かしの木薬局様 ありがとうございます!!

さ〜 走って かえろう!!


author:志茂川 店主, category:志茂川のランチサービス!!, 19:28
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東浦町 胃袋防衛軍 志茂川 ランチケータリング ドライなカレー 
 HEY  HEY   SYO~~~~HEY!

こないだ もののけのなんたら つう 映画を見ました

泣きづめでした・・・ 嫁 一番下のちび 以外・・・

さて 今日のランチケータリング

ドライカレー

まず バターライス で カレーピラフをかさえ

 写真がやな感じですが・・・ ひき肉をカレー粉スパイスで!

 ピラフだけでもおいしいですが、 少し このひき肉をからめて 食べると よりおいすい〜

 ぜひ!!食べ来てちょ!!  って ありません・・・よろ



さて今夜は同窓会でしたが お付き合いさせている方の親族がお亡くなりに・・・ お葬式に お別れしにいってきます。
 少し早めにお店を閉めますので ご了承くださいまし。

そして 明日は久しぶりの定休日です。

 朝5時 刈谷SA集合!! イベントです。
起きれるんでしょうか ・・・

 



  

 ↑ コンナンデス BBQデス  タノチミ〜〜〜。
author:志茂川 店主, category:志茂川のランチサービス!!, 13:17
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東浦町でランチ コーヒーセットがお得な 志茂川!!  本日は・・・
 今が!!チャンスじゃね?  ダイエット!!  ロングブレスで一汗カキ!!

   カテキン カモーンな今日この頃・・・

オイリーでごめんなさい・

オリーブオイルに 下味 香草ぱっぱッ!!

オーブン敷き詰め

はい こんにちわ〜〜 お外まで香って たまりません

 
会社向け日替りのお弁当!!  最近ワタミカー見かける・・・・どうしてくれよ・・・


・・・で 最近めっきりランチタイムが静か・・・でしたが・・・


 満員御礼 2回転半!!  うれし〜 でございます。

おらんち。 こふィーつきで 800円 ナイス!!

 片寄った食事の私とあなた!!
こういったランチを食しなさい!!

 
 おいりーですが、へるしーめるしー でございます。

 胃袋を休ませて!!

さわやかさっぱり!! お酢のもの・・・

 ここポイント!!

おいしいお茶もつきますよ!!   
 
 コンビ二ランチな そこのあなた!

トラックよこずけ オーライ!!オーライ がっしゃ〜ん!!

 お待ちしております。  もちろん保険はいってからよ!!

でわ!!
author:志茂川 店主, category:志茂川のランチサービス!!, 11:56
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味噌カツ!!DAY!名古屋味噌!現場見学会!新築披露! 志茂川
 昨日は 奥様と藤江のとある中華へ
ビールセット C&Dで お腹いっぱいになるぐらいでてきます!そして 実は・・旨いッ!!
是非いってみてください!!
 
 そして へろへろで帰宅・・・ ごちそうさまでした。

・・・で  本日の志茂川「お昼偏」

日替り弁当の献立!!

   ☆味噌カツ丼☆

 和からしも練りこんで!!
名古屋の先輩から盗んだ 名古屋味噌!!!  そこに志茂川テイストを加え!!極上です!!

 どっさり40食ほど!! 祝日になると「お休みの会社様で減ります」志茂川は 一点物もお出しします!!


ここで
  最高の一品

白菜のお漬け物!!!   オカンがつけました!!
  ナイス!! 塩からくないので どっさり!!お口にほうり込めます!!  うまし!!


  で  お持ちするお客様で ごはんは炊くってな お客様!!
単品で

 サラダと 味噌カツ!!
ぼけてもうてる・・・

 そしてそして  本日のランチサービス!!

でました!! 味噌カツ定食!! 成人式で めでたいので!!紅白は酢の物!!
 オカンの一品です!!うまし!!


 そして 建て前でもお世話になった お客様 !!!

  ドリームハウス!!完成です!!! すてきです!!!
そして お披露目会!!!


  ・・・で 食事作ってられないので お手伝いです!!!

 まず!!子供達用!!

味噌カツ!!弁当です!!
 志茂川のおまかせ弁当!! 680円!!!   わお!   うまし!!

 そしてそして

 大人用!!  志茂川の定番!!ベストセラー!!!!  割子!!

すてき!!  
  ちなみにこちらは 味噌カツでは!!ありません!!
フレッシュの豚!!


  日替り!!や おまかせは!! メキシコ産冷凍の豚ロースではございますが!!
超やわらかい!!  フレッシュにはまけますが・・・

 ・・・で 細かめな 生パン粉!! 
調理はかわりませんので!! 十分旨いです!!  ・・・で お値打ちに・・・


そして私たちの お昼も!!  もちろん・・・

























   いつもの・・・・






















              うそ

















  で もって 成人になられる皆様 おめでとうございます!!
今日は残念な雨でございますが・・・  本日限り 志茂川で来店 出前!!   この ブログ見たよ!! てな方!!
















   
笑ww!!なんと10%OFFで  味噌カツ「定食」をご提供しまっせ!!笑ww!!

 白菜とともに  おためしあれ〜〜〜そんな味噌カツDAYな 生路 志茂川でしたww

 ちゃんちゃん!

author:志茂川 店主, category:志茂川のランチサービス!!, 12:25
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お昼のランチ 虫が食べて安全!でつくられた野菜たち 志茂川農園
 さっむ〜〜〜〜  ポスティング  こたえるわ〜〜・・・・

  お昼後も ポスリマス!!

 さて  志茂川農園から

 お薬まいていません・・・ すかさずとります・・・・  
スーパーのように ビシッとしておりません・・・へそまがりな  大根  太陽の恵み


 ほうれん草  赤カブ    
葉っぱ物は 栽培が難しく 虫に食われまくりです・・・・


  ですが 虫すら寄らない 農薬たっぷりのとわ ちがいます・・・ 土のかおり・・・

水菜 雑草のように飛び出してきます 収穫時期、 引っこ抜くタイミングが むずかしい
ほっとけば す がはいり  歯ごたえが硬くなります・・・・

  
大収穫祭でございます。   

 食材の見た目はわるいですが。 中身そのものは 最高です!! 

苦味 渋み なども楽しめる野菜たち 志茂川では こんなナイスガイたちが ランチで楽しめます。
  是非 意味深いランチをお楽しみください。










  
さて 本日  ポスティングの効果もあり 10.500円  6800円 コースともに いただきました!!
 ローストチキンオンリーで 14本てな お客様も!!

 この時期仕入先も 早い段階でなくなってしまうそうです・・・・
・・・・どうしよ・・・・・・?


 とにかく早めにお問い合わせください・・・・

author:志茂川 店主, category:志茂川のランチサービス!!, 12:42
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