RSS | ATOM | SEARCH
久しぶりの投稿なのだ!!

ここ数日前から つくつくぼうし が鳴き初めまして 夏の終わりを感じる ここ0562

 なんとなく 毎年夏終わりは おセンチな気分になります。

 

さて すっかり趣味のオートバイも まったく見ることなく 軽減税率の対応に日々追われております。

 もうはっきり言って すべて10%の方が 無駄な経費がかからない 

あと まだまだ クリアになってないグレーになるポイントもかなりある

 キッチンカー やイベントで 椅子が用意されてれば 10% そのとなりにある 公園のベンチなどでは8% と

どうでもいいわ! ってところが あるからみな困惑してる

 そして 7割を 配達の業務をしている志茂川・・・

当然8%の税率でのお届けにはなりますが あくまで仕入れは口に入るものだけが8% で 他は10% [光熱費 配達車の経費 一部の調味料] 

 で 8%仕入れている物 野菜 生鮮食材 加工品 ができるまでにも生産者は商品が出来上がる工程までに10%のものもある

てなわけで 実質値上げしないといけなくなると思う・・・ 

  

 志茂川でも 10月から 少し値上げとなります ごめんなさい 

 

 

 

そして 10月以降は メニュー 取引様請求書などが 税込み表示でしたが 商品値段と消費税が、加わった値段と二つの表示となります 

 ただいま システム移行作業で追われておりますが

その分 今後見やすくなりますのよ

 

にしても 10月からスタートとなりますが 皆さんはどうしてるんだろう

 レジも対応機種ではありましたが 時間がかかりそうですし

不安でしかない・・・

 増税はいいのよ 住みやすくなったり 老後優しい社会になったり 年金もどうなるかわかんないけど・・・

 軽減税率・こんな制度なくなってしまえばいいと思ってるのは私だけ? 消費者はうれしいのよ

消費があがれば 景気も良くなるってか?

 んま〜 

 

 そんなこんなで 久しぶりのブログでした!!

 

 

 

author:志茂川 店主, category:sumiの言いたい放題!, 12:57
comments(0), trackbacks(0), - -
OPEN!!
 美容室 カーム様、本日はお仕事ありがとうございました!!

志茂川丸も出航し・・・

やきそば好きには、たまらない・・・

明太スパ激盛りと、オードブル・・・
しめて、約20人前!!
ガッツで召し上がって下さい。そして、明日からの活力になって頂けたら幸いです☆

プレイオープン最終日ということで、家族・従業員・業者さんとお疲れさん会ですね☆


こちらの美容院には、10年以上通わせてもらってます!
お姉さんのカットやパーマは、私好みで、今まで一度もハズレはないです!!
ちなみに、うちの母も、5歳の娘もお気に入りです☆

このオープンと同時に炭酸バブのシャンプー台が新規で入りました!!
!!!これは!マジで驚き!!
頭皮すっきり、髪1本1本が生まれ変わるミラクルシャンプー台!!
私も体感してきました! こりゃ、すごい!
ぜひ、知らないアナタ・・・味わってください!!
目に見えて、頭皮の汚れが洗い流されます!!私見ました、自分の頭皮の汚れを!!!
その日から、髪質が変わり、ブローもふんわり仕上がりで気持ちいい☆
『このバブちゃんスゲーよ!めっさ気持ちいい!!』 大興奮ですわ。

知多市にあります、フラミンゴがシンボルマークの『カーム(calm)』です!
気さくなお姉さんがお迎えしてくれますよ☆ぜひ、どうぞ!
 




即、明日から通常営業ということで、お店の中もまだバタバタでしたが、
とてもオシャレで素敵なお店でした。  正直、マジで羨ましいっす!!

 人柄もあってか、お祝いの御花がわんさか!!
花好きの私は羨ましい限りでした☆

いつか・・・志茂川もリニューアルOPENできるように、日々頑張ります!!
author:志茂川 店主, category:sumiの言いたい放題!, 21:25
comments(0), trackbacks(0), - -
本日のお仕事!!
 志茂川のお得意様のS社様、お昼のお弁当から夜のオードブル、ありがとうございました!!
『いつも融通が利いて助かるわ』と言ってくださり、私達も本当にうれしいです。

 ×2台

 やきそば超大盛り!!

 ごま油の香り高き高菜チャーハン

 大人気の明太スパ&ぺぺロ

そして、S者様の会場は・・・

こんな感じに仕上がりました★
今日は、飲んで喰って盛り上がってチョーだい!!




         





              そんなこんなで、もーすぐ☆☆☆クリスマス☆☆☆


            クリスマスオードブル、好評受付中!!お待ちしております!!



             


              ぜひ、志茂川のオードブルでクリスマスパーティーを☆☆☆

author:志茂川 店主, category:sumiの言いたい放題!, 17:53
comments(0), trackbacks(0), - -
めっさ!売出し中!!

 こよなく電気を愛する館 ・・・それは・・・

愛電館 スパイスにいみ
本日より3日間(20日〜22日)売出し開催中です。
お店はとっても賑わっていましたよ!!
めっさ売出してるわぁ〜!!さすが!!

お店のなかは、パンやケーキの焼けたいいカオリ・・・


外は、みたらし団子の焼けるいいカオリ・・・
この機会にぜひ、スパイスにいみへ!!
素敵な笑顔で迎えてくれますよ!!


スパイスさんは、志茂川のお得意様です。
今日、お弁当を配達した時に、テレビを購入しました。
まだアナログだったので・・・。
テレビ購入でガラガラくじができるということで、欲のある私がやるとよくないと思い、
一緒に行った長男坊にひかせました。
・・・な。な。なんと、一等のカニちゃんが当たりました。
鐘もならしてもらい、息子はうれしいやら、びっくりやらでちょっとハニカミ気味でした。

とってもおいしくいただきました。
スパイスさんありがとう!!


最近秘かに、ナノイーミストっていうの?いいなぁって思う。
年々肌の乾燥が気になる3〇歳・・・。
でも、なかなか手が出せない・・・。
唯一、肌にしみ込む物と言えば、厨房に舞う油くらい・・・。あはっ!!
潤いたいですね〜〜。


・・・では、今日も一日お疲れ様でした!!




author:志茂川 店主, category:sumiの言いたい放題!, 20:18
comments(0), trackbacks(0), - -
紫大根&イモ!!

久しぶりにブログUPできる時間ができました。
・・・と言っても後で3人目の坊が眠くてぐずってますが、姑が面倒を見てくれているので安心です。いつも強い見方でいてくれます。


昨日、ばあちゃんの畑から季節の野菜が届きました。

               

ここ数年、紫大根を栽培するようになり、志茂川のメニューに紫大根の酢漬けが登場しております。
・・・この酢漬けがすごいキレイなチェリーピンク色をしているので、ご紹介です!!

  
皮を剥いても見た目の色も変わりません。スライスしてみると・・・こんな感じ。塩をまぶし、

  
熱々の酢を入れかきまぜると、もうすでに、紫色に染まりはじめます。

数時間後には・・・ この色!!

一切着色料を使用しておりません。天然の色です。食べ物でここまで鮮やかになる物も珍しいですよね。志茂川の割子にこの酢の物が入るだけで、とっても色鮮やかな、季節のお弁当が出来上がります。

すでに、私のジーちゃんバーちゃんの畑から季節の野菜達が運ばれてきています。
新鮮な野菜を惜しみなく使い、おいしいお弁当をお作り致します。
どうぞ、ヨロシク☆


 ちなみに、これは紫イモ。
普通のサツマイモより、甘味が少ないので、和洋菓子などにするとおいしいですね!
今回は、茹でて離乳食にいれてみたらどうなるかなぁと思って。。。
すごい色のご飯になりそう・・・。だめかなぁ・・・。




author:志茂川 店主, category:sumiの言いたい放題!, 13:55
comments(0), trackbacks(0), - -
畑へ行って参りました!!

こちらが、じぃーちゃん&ばぁーちゃんの大切な『畑』です!!
志茂川の為に、年中、畑いっぱいに季節の野菜が育っています。




                                  
 この畑には3種類のトマトがなっています。
ミニトマト、フルーツのように甘~いトマト、でっかいトマト・・・
    写真のは、舞妓ハンの「かんざし」みたいできれいでしょ!
ばーちゃんが、「お店に飾ったらキレイだに」と言って、このままの形で持ってきてくれました。
 今、お店に飾ってあります v^-^v

 

 これ・・・何だかわかります?
私も聞いてびっくり!!    カボチャなんだってぇ~!
どうやら、違う品種と交配してこのカボチャができたのだとか・・・。
作ってる本人も勉強になったと言った感じでした。
昨日、採れたので、一度どんな味か調理してみたいと思います!!


今、畑の小屋の屋根にもごろごろと・・・これ、冬瓜です!!
お姑の作る、冬瓜汁に冬瓜煮、最高に美味!! 
採れるのが待ち遠しいくらい。
お弁当メニューやランチに登場すること間違いなしです☆



私のばーちゃん☆78歳☆
畑にいるのが大好きで、野菜達が大きくなるのが楽しみだ と、いつも話してくれる。
この暑さにも負けず、毎日、ジーちゃんバーちゃんは朝早くから畑に出かけます。
どうか、いつまでも元気で頑張ってほしいです。

バーちゃんのこだわり・・・『畑の野菜は売らない・・・もらってくれたら、それだけでうれしい!』
張りがあって、つやのいい野菜を見るとつい、「売れるよ絶対」と言ってしまう私。
でもいつも、「売らん」と一言。
太陽の下で、土に触れ、野菜の成長を毎日眺められることが、バーちゃん達の楽しみの
一つなんだなぁ、きっと。だから元気なんだ。
相変わらずバイクで畑に出勤してるし・・・。

畑でカメラをかまえて感じたこと・・・葉っぱがピンピンに伸び、すっごくグリーンがキレイ!
目が癒される☆   私も小さいころ、弟達と畑の手伝いをし、畑でよく遊んでました。
なので、畑にいても退屈と感じないどころか、時間を忘れてしまうほど。。。

そんな感じで、そろそろ秋野菜もスタートするそうなので、またご紹介いたします!!





今朝、じーちゃんが畑に行ったら、カブトムシが20匹くらいいたらしく、早速、
長男坊に持ってきてくれました。虫かごにウジャウジャ・・・。鳥肌立っちゃった・・・
今日は長男坊の誕生日なので、いいプレゼントになりました☆

author:志茂川 店主, category:sumiの言いたい放題!, 11:53
comments(0), trackbacks(0), - -
何でもないことなんですが・・・
 
今日、夕方の配達にPAPAと長男坊と3人で行きました。その帰りに、長男坊が
「歩いて帰りたい!」と言い出し、PAPAに途中で降ろしてもらって歩いてr帰りました。
久しぶりに2人で散歩したような気がする。・・・思えば、3人目が産まれてからは、仕事と子育てで、自由な時間もとれず、あまりこういうふれあいの時間がとれてなかったなぁ・・・と、歩きながら感じました。。。
でも、息子は手をつなぎながら、楽しそうに話をし、あまり見せない笑顔を見せてくれました。
本当はこんな風景普通に見られることなんですが、私はとてもうれしく感じてしまいました☆

・・・今日も一日、お疲れ様でした!!
author:志茂川 店主, category:sumiの言いたい放題!, 21:09
comments(0), trackbacks(0), - -